La confluencia de M.Vázquez Montalbán y F. Guccini en un mismo libro sobre cocina
Antologi
Propter magnare creatus : lengua, literatura y gastronomía entre Italia y la península Ibérica: actas del Congreso Internacional Santiago de Compostela, 21-23 de septiembre de 2016
Redaktør
Buono, Benedict; María Mercé López Casas, Dario Villanueva Prieto (eds.)
Utgivelsessted
Santiago de Compostela
Utgiver
Xunta de Galicia, Universidad de Santiago de Compostela, Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico
