Post #509
- ID
- 509
- Opprettet
- 2020-04-16 14:08:01
- Sist endret
- 2020-04-16 14:08:01
- Forfatter
- Sánchez Gómez, Fernando
- Tittel
- La crítica gastronómica como género periodístico. Rafael García Santos y la nueva cocina vasca
- Utgivelsessted
- Bilbao
- Utgiver
- Universidad del País Vasco
- År
- 2010
- Dato
- 2010
- Type
- Doktoravhandling - Tesis doctoral - Tesi doctoral - Doctoral Thesis