This is the 'production' environment
Universitetet i Oslo
UB-baser
Språk: Norsk bokmål Español Català English | Logg på

Post #1312

ID
1312
Opprettet
2023-10-12 10:41:26
Sist endret
2023-10-12 10:41:26
Forfatter
Castrillo, Marina
Tittel
Con las manos en la masa: El menú gastro-político italiano de Manuel Vázquez Montalbán
Boktittel
En la mesa con Manolo: La gastronomía como acto cultural y político
Redaktør
Colmeiro, José; H. Rosi Song (coord)
Utgivelsessted
Oslo
Tidsskrift
MVM: Cuadernos de Estudios Manuel Vázquez Montalbán
Nettsted
https://journals.uio.no/MVM/issue/view/882
Utgiver
Asociación de Estudios Manuel Vázquez Montalbán
År
2023
Dato
02.10.2023
Type
Artikkel - Artículo - Article - Article
Bind
7
Nummer
1
Sidetall
132-166
e-ISSN
2014-0525
URL
https://journals.uio.no/MVM/article/view/10602 - https://doi.org/10.5617/mvmcemvm.10602