This is the 'production' environment
Universitetet i Oslo

Post #726

ID
726
Created
2020-05-06 09:39:48
Last modified
2020-05-14 19:36:44
Author
Pérez Escohotado, Javier
Title
El pensamiento gastronómico de Manuel Vázquez Montalbán
Book title
Manuel Vázquez Montalbán desde la memoria. Ensayos sobre su obra
Editor
López de Abiada, José Manuel; Augusta López Bernasocchini, Michèle Oehrli (Eds.)
Place of publication
Madrid
Publisher
Verbum
Year
2010
Date
2010
Type
Artikkel - Artículo - Article - Article
Page number
432-451 [552]
ISBN
847962633X - 9788479626334